手作りだから出来る、極濃厚仕立て。
いか塩辛（無添加）
ワインビネガーを使った創作
旬魚のマリネ（酢〆）
美味しい鯛飯が炊飯器にポン！で簡単に！
無添加自家製ひもの・旬魚の創作
葉山発 美味しさの宅配便
好評！おまかせギフトセット
添加物を使わず、技術だけで魚を美味しくする研究に日夜没頭していましたところ、ご縁がありまして、この美しい海と山々に囲まれた静かな地に辿り着きました。
魚しか知らない私達ですが、『埋もれてしまった良さを掘り起こし、新たな息を吹き込む。』そんなものづくりに、精力的に取り組んでまいります。
〜旨味干魚と熟成魚介〜 佐々木 良太郎商店
〒240-0111神奈川県三浦郡 葉山町一色982
営業時間 11:00〜20:00（※水曜は18時閉店）
【定休日】木曜日
電話 046-854-9477
出来上がった商品の写真をInstagramに投稿しています
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