大切な方への贈り物にはもちろん、ご自宅用にいつでも焼くだけですぐに食べられるお魚のストックとして、開業以来お電話でのお問い合わせやご注文が最も多かった10,000円越えのボリュームセットが、この度オンラインショップでもご利用頂けるようになりました。

地元葉山の皆様にも人気の品々に、四季折々の旬のお魚で作った干物をプラスした、とても豪華な詰め合わせです。

※季節やお魚の水揚げ、加工のタイミングにより商品内容が異なります。

　内容のセレクトは店主に任せて頂く形になりますが、最低でも8種12品の内容は保証致します

一例として
・真あじ開き干し×3枚（※冬季などアジの質が良くない場合は脂がのった大型の真いわし開き干し）
・甘塩紅鮭一夜干し(厚切り)×2枚
・国産特大真さば干物2切×1パック
・当店自慢の干しものA（真あなご干物など）×1パック
・当店自慢の干しものB（ほたて一夜干しなど）×1パック
・贅沢なお魚の干しもの（特大金目鯛半身干しなど）×2枚
・旬魚の干しもの4種、又は2種×2枚（かます、あゆ、いさき、いわし、鯛類、大型魚の切身干しなど）
※原料原産地は魚種ごとに異なります。
※写真は一例です。
魚種や形状は季節や水揚げ状況により変わります。
変更になる場合はもちろん、品質も品数も写真と同等のものをお入れします。


先様が使いやすいよう、一品づつ脱気包装を施し、出来たてを瞬間凍結しておりますので、鮮度と美味しさはそのままに、必要な分だけ冷凍庫から取り出してお召上がり頂く事ができます。
大切な方へのご贈答に、店主佐々木良太郎が自信をもっておすすめするセットです。

※セット商品や単品を同時に複数ご注文頂いた場合、ご指定がない限り1箱にまとめて発送いたします。

名 称:干物詰合わせ
原材料名
・鮮魚各種(国内産)、天日湖塩、昆布だし、純米酒、生姜
・塩紅鮭(ロシア産)、食塩、酸化防止剤(ビタミンC)

賞味期限:冷凍で60〜120日(出荷日起算)※個々に記載された期限に従って下さい。
保存方法:要冷凍−18℃以下で保存して下さい。
※解凍後は要冷蔵1〜5℃以下で保存の上、3日以内に加熱調理してお召し上がり下さい。
※包装フィルムは耐熱ではありません。
電子レンジでの加熱や解凍はおやめ下さい。
解凍は流水又は冷蔵庫での自然解凍で行い、加熱調理は必ずフィルムから取り出して行って下さい。