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極上 釣り真いか一夜干し

  • 960円(税込)

現在では珍しい肉厚で大型の真いかを干し上げた、なんとも贅沢な逸品です。



【商品の主な特徴】
・主に石川県能登沖で一尾づつ丁寧に釣られた新鮮なスルメイカだけを使用しています。

・スルメイカの甘味を感じる極薄の塩加減で仕上げます。

・食感を固くしないギリギリの加減までしっかり干すことで、旨味を凝縮しています。

・不快な背骨や下足吸盤を手作業で丁寧に除去してあります。


【商品商品1点あたりのボリューム】
・販売単位:1枚(干しあがった完成品の状態で200g前後)


【調理方法】
・焼いてお召上がり下さい。
・フライパンやオーブントースターでも焼くことができます。



【原材料など詳細な情報】
名  称:魚介加工品(いか一夜干し)
原材料名:するめいか、天日湖塩
原料原産地:日本海石川県沖
内 容 量 :1枚
賞味期限:冷凍30日以上で出荷
保存方法:要冷凍−18℃以下で保存して下さい。(※解凍後は冷蔵保存の上、お早目にお召上がり下さい)
製 造 者:佐々木良太郎商店(代表:佐々木良太郎)



極上 釣り真いか一夜干し

  • 960円(税込)
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